Живописный источник минеральной воды
Нижне-Ивкино. Небольшой поселок в Куменском районе, в 54 километрах от областного центра. Поселок, каких немало на территории Кировской области. Но это родина воды "Нижне-Ивкинской №2К". Только здесь из естественных, экологически чистых источников, расположенных в уникальной климатической зоне средней полосы России, получают минеральную воду, которая впоследствии растекается по всему региону. Воду, дарующую силу! Воду, возвращающую утраченное здоровье!
Молва о Нижне-Ивкинской минеральной чудо-воде идет давно. Из уст в уста передается, из поколение в поколение... Без малого пятьсот лет прошло, как открыли и освоили эти благодатные источники святые люди-монахи и монахини из двух близлежащих монастырей, мужского и женского. С давних пор река Ивкинка манила к себе людей хворых. Лечит она и язвы, и чахотку, и мигрень. Сама земля, которая питает речушку, дает приходящему силы, здоровье и веру. Называлась она раньше некрасиво -"Вонючка". Так прозвали Ивкинку окрестные крестьяне. В семнадцатом веке монахи в Вятской губернии исполняли роль миссионеров. Несли Слово Божье, страдали от неверных, переносили тяготы неописуемые. В поисках веры забрел на землю ивкинскую монах-христианин и заметил, что скот окрестный собирается у реки Вонючки в поисках исцеления и блага. Монах расспросил крестьян, попробовал воды сам и ушел. В году 1689 начал строиться на Ивкинке монастырь. Воздвигли крест, и вскоре зазвонил нижнеивкинский колокол. Тысячи людей устремились к реке Ивкинке. Все верили, что река лечит. Все знали, что собаки, подравшись друг с другом, идут к источникам, чтобы скорее залечить кровавые раны. Все видели, как лошади в брачный период идут к реке, чтобы получить силу. Люди верили, что река щедро вознаграждает путешественника за его старания. Всем, кто приходил к реке, вернулось здоровье. Излечивались страждущие. А помогала им вода! "Живой" эту воду люди прозвали, "даром Божьим". И в честь источников воздвигли церковьс именем красивым и гордым - Рождества Пресвятой Богородицы. Давно это было. Сменились эпохи и поколения. Исчезли с лица земли монастыри, и церковь пришлось строить вновь... А только легенды былью стали. Воду эту современные ученые действительно лечебной назвали, минеральной.
Невиданная сила в воде этой заключается. Такая, что возвращает старому - молодость, немощному - бодрость, дарит красоту и здоровье.
Шло время, сменяли друг друга эпохи, неприметный поселок стал популярной российской здравницей. А Нижне-Ивкинские минеральные источники, ставшие национальным достоянием, включены в Государственный Кадастр природопользовательных зон России.
Волшебная вода существует не только в сказках и былинах. Она существует и в реальности, да еще и в Кировской области. Имя ей – минеральная вода. А в нашем городе она больше известна как «Нижне-Ивкинская №2К», которую производит ООО «Фабрика по разливу вод «Минеральные воды Вятки».
За качество отвечаем!
Качество Нижне-Ивкинской минеральной воды, не растерявшей своих целебных свойств и после разлива в бутылки, - наша общая гордость. Приятно, что она входит в список ста лучших товаров, отмечена восемью медалями и дипломами, в том числе золотой медалью на международной конференции-выставке в Милане.
Любую воду можно сделать питьевой, но ее свойства зависят от источника происхождения. Именно источник происхождения отличает природную минеральную воду от другой питьевой воды.
Хорошо известные всем и заслуживающие доверия источники природной минеральной воды находятся среди заповедной природы, вдали от городов и промышленных предприятий. Вода в источниках Нижне-Ивкино содержит свой уникальный минеральный состав. Чтобы сохранить его, природную минеральную воду разливают в бутылки на месте нахождения источника. Из-за того, что вода сразу же поступает по специальному минералопроводу на современную производственную линию «ENTAL» (Италия), где проходит тщательную трехступенчатую фильтрацию, нигде не соприкасаясь с воздухом, она сохраняет летучие вещества, в том числе и раздражающий чувствительное обоняние сероводород.
Химический состав (в мг/л)
Гидрокарбонаты 200-300
Хлориды 100-200
Сульфаты 1200-15
Магний 50-100
Натрий+Калий 100-200
Кальций 400-800
Нитраты не более 50
Нитриты 2
Общая минерализация 2,2 - 2,8 мг/л
Каждая новая партия воды, проверяется специалистами – эпидемиологами, проходит технологический, бактериологический и физико-химический контроль в Куменском РЦГСЭН, областном ЦГСЭН, Кировском ЦСМ. Один раз в год исследуется в институте курортологии.
Минеральная вода включена в государственный стандарт на «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые» ГОСТ 13273-88.
«Нижне-Ивкинская №2К» награждена Дипломами и медалями различных выставок и конкурсов, в т.ч. международных.
Разливается минеральная вода в бутылки емкостью 0,5 и 1,5 л. которые имеют синий оттенок.
Минеральная вода «Нижне-Ивкинская №2К» относится к группе сульфатно-кальциевых лечебно-столовых питьевых вод. Благодаря умеренной минерализации, она обладает мягким сбалансированным вкусом естественной родниковой воды. Это свойство позволяет использовать ее как столовую воду, и как прохладительный слабогазированный напиток.
Как убедиться, что мы действительно покупаем минеральную воду «Нижне-Ивкинскую №2К», которую разливают непосредственно в месте ее добычи?
Следует внимательнее смотреть на упаковку: она разливается в голубые бутылки, имеет фирменную блестящую металлизированную этикетку с логотипом «Фабрики по разливу вод «Минеральные воды Вятки» – пять переплетенных вензелей и пробку с аналогичным рисунком.
Обращайте внимание на информацию об источнике минеральной воды, которую Вы покупаете, и его местоположении! Эти данные всегда должны присутствовать на этикетке природной минеральной воды.Внешний вид: прозрачная жидкость с незначительным осветлённым осадком минеральных солей.
Цвет: бесцветная жидкость с оттенками от желтоватого до зеленоватого.
Вкус и запах: характерные для растворимых в воде веществ.
Массовая доля двуокиси углерода - не менее 0,3 %.
Лечебные свойства
Применяется минеральная вода «Нижне-Ивкинская №2К» при хронических гастритах и колитах, энтероколитах, хронических заболеваниях печени, желчевыводящих путей, хронических панкреотитах, болезни обмена веществ, хронических заболеваниях мочевыводящих путей, улучшает течение сахарного диабета, снижает уровень кислотности желудочного сока (исчезает изжога), при ее систематическом употреблении помогает решить такую деликатную проблему, как половое бессилие.
Добрые советы
Хранить бутылки с минералкой рекомендуется в горизонтальном положении при температуре от плюс 4 до 14 градусов, можно в домашнем холодильнике.
Открыв бутылку, подождите, пока вода успокоится. При хроническом гастрите и язвенной болезни с повышенной секрецией желудка пьют ее быстро, а при нормальной и пониженной - небольшими глотками. Сделайте себе напиток красоты и бодрости: полбанана растереть в пюре, смешать со 100 мл вишневого сока и 1 столовой ложкой грушевого сока с мякотью. Залить минеральной водой.
Если вы будете ежедневно на 20-30 минут делать компрессы с минералкой, то уже через 10 суток кожа станет более эластичной, а настроение - улучшится.
http://www.minvv.ru/     Минеральные воды Вятки